A Rosetta egy gyorsan fejlődő, piacos megjelenésű hónapos retek, amelyet főként friss fogyasztásra termesztenek. Koraisága és egyöntetű termése miatt különösen népszerű a házikerti és kisebb árutermelő körökben is.

 Korai, hónapos retek

Szabályos, gömbölyű gumó, élénkpiros héjjal és fehér, ropogós bélzettel

 Enyhén csípős, friss, roppanós állagú

Felhasználás: Friss salátákhoz, szendvicsekhez vagy díszítésként is kiváló

Vetés:

Időszak: Kora tavasztól (márciustól) késő őszig (szeptemberig) több hullámban is vethető

Vetési mélység: 1–1,5 cm

Sortávolság: 15–20 cm

Tőtávolság: 3–5 cm (vagy sűrűbb vetés, majd egyelés)

Napos helyre ültetve gyorsabban fejlődik

 Laza, morzsalékos, humuszban gazdag földet kedvel

 Egyenletes nedvesség szükséges, különben a gumók megrepedhetnek vagy csípősek lesznek

Gyors ciklusú növény, gyommentesen tartása egyszerű, ritkán igényel permetezést

Fejlődési idő: Átlagosan 25–30 nap a vetéstől a szedésig

 Rendszeresen, fiatalon érdemes szedni a legjobb ízélményért